집에서도 간단하게 만들 수 있는 건강한 간식: 비건 호박 스파이스 버터크림 프로스팅

가을이 다가오면서 따뜻하고 달콤한 향기가 가득한 계절을 즐기기 위해 준비해보세요.

오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 비건 호박 스파이스 버터크림 프로스팅을 소개합니다.

이 프로스팅은 호박파이 스파이스와 달콤하고 부드러운 질감이 어우러져 가을의 맛을 그대로 느낄 수 있는 최고의 간식입니다.

게다가 비건과 유제품 프리로 다양한 식단을 따르는 분들도 함께 즐길 수 있습니다.

 

재료 준비
이 프로스팅을 만드는 데 필요한 재료는 단 4가지 뿐입니다:

  • 비건 버터 1/2컵 (실온에서 부드러워진 상태)
  • 가루 설탕 2컵 (덩어리가 있다면 체로 걸러내세요)
  • 호박 퓨레 2큰술
  • 호박파이 스파이스 1작은술
  • (선택) 소금 한 꼬집

 

만드는 법

  1. 중간 크기의 볼에 비건 버터와 가루 설탕을 넣고 전기 믹서를 사용해 부드럽고 가벼워질 때까지 믹싱합니다.
  2. 호박 퓨레와 호박파이 스파이스, 소금(선택 사항)을 추가하고 다시 믹싱하여 모든 재료가 잘 섞이도록 합니다.

완성된 호박 스파이스 버터크림 프로스팅은 가을 분위기의 맛을 느낄 수 있는 완벽한 간식입니다.

부드럽고 달콤하지만 너무 달지 않아 아이들부터 어른들까지 모두 좋아할 맛입니다.

이 프로스팅은 컵케이크, 스파이스 케이크, 호박빵, 쿠키 등 다양한 디저트에 잘 어울립니다.

바로 사용하고자 한다면, 실온에서 최대 1시간까지 보관할 수 있으며, 나중에 사용하려면 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하거나 냉동하면 됩니다.

냉장 보관 시 최대 1주일, 냉동 보관 시 최대 1개월까지 가능합니다.

사용하기 전에는 실온에서 30분 동안 두어 다시 부드럽게 만들면 됩니다.

간단한 재료와 짧은 시간으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 비건 호박 스파이스 버터크림 프로스팅으로 이번 가을을 더욱 풍성하게 만들어보세요.